Blog

คั่วอ่อน vs คั่วกลาง vs คั่วเข้ม: ต่างกันอย่างไร?

สับสนกับระดับการคั่ว? เราจะอธิบายการคั่วแบบอ่อน กลาง และเข้ม—รสชาติ ปริมาณคาเฟอีน เทคนิคการชง และวิธีเลือกให้เหมาะกับแก้วของคุณ

สปาร์คเลอร์ฤดูใบไม้ผลิ: รีวิวกาแฟตามฤดูกาล

สำรวจกาแฟฤดูใบไม้ผลิที่ดีที่สุดจาก Stumptown ตั้งแต่เมล็ดกาแฟแอฟริกันที่สดใสไปจนถึงเบลนด์ที่สมดุล และค้นหาการชงตามฤดูกาลที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ

การสมัครสมาชิกแบบของขวัญกับการซื้อครั้งเดียว: แบบไหนดีกว่าสำหรับคนรักกาแฟ?

กำลังตัดสินใจระหว่างการสมัครสมาชิกกาแฟกับการซื้อครั้งเดียว? เราจะเปรียบเทียบราคา ความสะดวก และประสบการณ์ เพื่อช่วยให้คุณเลือกของขวัญที่สมบูรณ์แบบสำหรั...

วิธีเก็บเมล็ดกาแฟให้สดใหม่สูงสุด

เรียนรู้วิธีเก็บเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดเพื่อคงความสดใหม่ได้นานขึ้น ค้นพบภาชนะที่เหมาะสม ตำแหน่งที่เก็บ และข้อผิดพลาดทั่วไปที่ควรหลีกเลี่ยง เพื่อกาแฟหอมกร...

การดูแลอุปกรณ์กาแฟ: วิธีขจัดคราบหินปูนในเครื่องชงกาแฟ

เรียนรู้ว่าทำไมการขจัดคราบหินปูนในเครื่องชงกาแฟจึงสำคัญ ควรทำบ่อยแค่ไหน และขั้นตอนทีละขั้นตอนเพื่อให้เครื่องของคุณชงกาแฟที่อร่อยอยู่เสมอ

เมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดสำหรับเอสเพรสโซ: คู่มือการซื้อฉบับสมบูรณ์

ค้นพบว่าอะไรทำให้เมล็ดเอสเพรสโซ่ดี วิธีเลือกคั่วและเบลนด์ที่เหมาะสม และตัวเลือกอันดับต้นๆ ของเราสำหรับการชงเอสเพรสโซ่ที่เข้มข้นและสมดุลที่บ้าน

วิธีเลือกแก้วกาแฟ: วัสดุ ขนาด และสไตล์

ค้นพบวิธีเลือกแก้วกาแฟที่สมบูรณ์แบบสำหรับพิธีกรรมยามเช้าของคุณ เปรียบเทียบวัสดุ ขนาด และสไตล์ เพื่อค้นหาสิ่งที่เหมาะที่สุดสำหรับกาแฟแก้วโปรดของคุณ

วิธีทำไอซ์กาแฟที่บ้าน: เคล็ดลับสำหรับกาแฟเย็นสดชื่น

เรียนรู้วิธีทำกาแฟเย็นที่บ้านด้วยคำแนะนำง่ายๆ ของเรา ค้นพบวิธีการชง อัตราส่วนกาแฟต่อน้ำ และเคล็ดลับสำหรับเครื่องดื่มกาแฟเย็นที่สดชื่น

วิธีดูแลเครื่องชงกาแฟของคุณ: ยืดอายุการใช้งาน

เรียนรู้เคล็ดลับการบำรุงรักษาอุปกรณ์ชงกาแฟที่จำเป็น เพื่อให้อุปกรณ์ของคุณทำงานได้ดีและมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น ตั้งแต่เฟรนช์เพรสไปจนถึงดริปเปอร์

แนวทางของ Stumptown ในการจัดหาเมล็ดกาแฟ: มองเบื้องหลังเมล็ดกาแฟ

สำรวจว่า Stumptown จัดหาเมล็ดกาแฟด้วยการค้าตรง ความยั่งยืน และแนวปฏิบัติที่มีจริยธรรมอย่างไร เรียนรู้ว่าสิ่งนี้หมายถึงอะไรสำหรับกาแฟของคุณ

กาแฟที่ดีที่สุดสำหรับ Cold Brew: คู่มือเลือกเมล็ดที่เหมาะสม

เรียนรู้วิธีเลือกเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดสำหรับคอลด์บรูว์ รวมถึงระดับการคั่ว แหล่งกำเนิด และขนาดการบด พร้อมเคล็ดลับการใช้กาแฟ Stumptown

วิธีตีฟองนมที่บ้านสำหรับลาเต้และคาปูชิโน

เรียนรู้วิธีทำฟองนมที่บ้านสำหรับลาเต้และคาปูชิโน่ ไม่ว่าจะมีเครื่องหรือไม่มีเครื่อง พร้อมเคล็ดลับการเลือกนม เทคนิคการทำฟอง และการแก้ไขปัญหา