Blog

Cách khắc phục cà phê đắng hoặc chua: 4 điều chỉnh quan trọng

Cà phê của bạn bị đắng hay chua? Tìm hiểu bốn điều chỉnh quan trọng—kích thước xay, tỷ lệ, thời gian và nhiệt độ—để khắc phục các vấn đề chiết xuất và...

拉丁美洲 vs. 非洲咖啡：風味筆記比較

Khám phá sự khác biệt giữa cà phê Mỹ Latinh và châu Phi về hương vị, độ đậm đà và độ chua. Nhận những mẹo thiết thực để chọn gói cà phê tiếp theo dựa ...

如何調校新咖啡磨豆機：刀盤、殘粉與首次研磨

Máy xay cà phê dạng burr mới cần thời gian làm quen. Tìm hiểu vì sao việc gia vị hóa quan trọng, cách khắc phục tình trạng giữ lại bã cà phê, và có đư...

Cách định lượng cà phê theo trọng lượng: Hướng dẫn về gam, tỷ lệ và độ nhất quán

Tìm hiểu cách cân hạt cà phê để có những tách cà phê ngon và đồng đều. Hướng dẫn này bao gồm số gam cho mỗi cốc, tỷ lệ cà phê và nước, cùng những phươ...

AeroPress vs. Pour Over: Loại máy pha nào tạo ra ly cà phê ngon hơn?

Chúng tôi so sánh AeroPress và pha phin pour over về hương vị, sự tiện lợi và khâu vệ sinh. Khám phá xem dụng cụ pha nào phù hợp với thói quen và khẩu...

Cách pha Cold Brew với Oatly: Công thức không chứa sữa

Học cách pha cà phê cold brew mịn màng, không sữa với sữa yến mạch Oatly. Công thức từng bước, mẹo và những loại cà phê Stumptown tốt nhất để sử dụng.

Cách pha cà phê bằng máy xay tay: Hướng dẫn từng bước

Tìm hiểu cách sử dụng máy xay cầm tay cho pha phin, espresso và cold brew, bao gồm các thiết lập Hario Mini Slim Plus và mẹo để có cỡ xay đồng đều.

Máy xay cà phê dạng lưỡi dao so với máy xay dạng đá mài: Khác biệt là gì?

Máy xay cánh quạt xay không đều; máy xay đĩa nghiền mịn đồng nhất. Tìm hiểu những khác biệt chính và cách chọn máy xay cà phê tốt nhất cho ly cà phê c...

Cách sử dụng Chemex: Mẹo để có một tách cà phê hoàn hảo

Làm chủ cách pha Chemex với hướng dẫn từng bước của chúng tôi. Tìm hiểu tỷ lệ cà phê lý tưởng, độ xay và mẹo vệ sinh để có một tách cà phê sạch, đậm đ...

Những Món Quà Cà Phê Tốt Nhất Cho Người Yêu Cà Phê: Hướng Dẫn Tuyển Chọn

Khám phá những ý tưởng quà tặng cà phê chu đáo dành cho mọi tín đồ yêu cà phê, từ gói đăng ký đến dụng cụ pha chế. Hướng dẫn tuyển chọn của chúng tôi ...

Cách pha cà phê với bộ lọc Origami: Hướng dẫn từng bước

Làm chủ bộ lọc pha cà phê Origami với hướng dẫn từng bước của chúng tôi. Tìm hiểu về bộ lọc đáy phẳng và bộ lọc hình nón, mẹo pha cà phê, và công thức...

Đánh giá gói quà tặng cà phê Stumptown: Có đáng không?

Chúng tôi phân tích chi tiết gói đăng ký cà phê Stumptown, từ loại hạt đến sự linh hoạt trong giao hàng, để giúp bạn quyết định xem đây có phải là món...

Cách Vệ Sinh và Bảo Dưỡng Máy Xay Cà Phê Tay Để Bền Lâu

Tìm hiểu cách vệ sinh và bảo dưỡng máy xay cà phê cầm tay của bạn để giữ cho máy hoạt động tốt trong nhiều năm. Các mẹo của chúng tôi bao gồm vệ sinh ...

Hạt cà phê tốt nhất cho Cold Brew: Hướng dẫn mua hàng với lựa chọn từ Stumptown

Khám phá điều gì làm nên hạt cà phê hoàn hảo cho cold brew, và tìm hiểu các blend nổi bật của Stumptown để pha chế cold brew mượt mà, đậm đà ngay tại ...

Cách sử dụng Kalita Wave: Hướng dẫn pha chế từng bước

Tìm hiểu cách pha cà phê với Kalita Wave, một chiếc phin phẳng mang lại tách cà phê cân bằng và ngọt ngào. Hướng dẫn từng bước, mẹo và công thức pha.

Ethiopia Mordecofe vs. Indonesia Bies Penantan: Châu Phi vs. Châu Á Single-Origin

So sánh cà phê Ethiopia Mordecofe và Indonesia Bies Penantan: ghi chú nếm thử, mẹo pha chế và cách chọn giữa cà phê một nguồn gốc châu Phi và châu Á.

AeroPress vs. French Press: Phương Pháp Pha Nào Phù Hợp Với Bạn Nhất?

So sánh phương pháp pha cà phê AeroPress và French Press để tìm ra lựa chọn phù hợp nhất với khẩu vị, thời gian và phong cách sống của bạn.

Cách Vệ Sinh Và Tẩy Cặn Máy Pha Cà Phê: Mẹo Để Bền Lâu

Tìm hiểu cách vệ sinh và tẩy cặn máy pha cà phê của bạn để giữ cho máy luôn pha được cà phê ngon trong nhiều năm. Các bước đơn giản, giải pháp tự nhiê...

Cách Pha Cà Phê Ngon Nhất Với Bình Moka Pot: Hướng Dẫn Từng Bước

Làm chủ bình pha cà phê moka với hướng dẫn từng bước của chúng tôi. Tìm hiểu loại cà phê tốt nhất cho bình moka, độ xay và mẹo pha để có ly espresso k...

Hạt Cà Phê Tốt Nhất Cho French Press: Hướng Dẫn Mua Sắm

Khám phá cách chọn loại hạt cà phê tốt nhất cho bình French press, từ mức độ rang đến kích thước xay, với những lựa chọn hàng đầu từ Stumptown để có l...

Quà Tặng Cà Phê Tốt Nhất Cho Bố: Hướng Dẫn Ngày Của Cha

Tìm món quà cà phê hoàn hảo cho Bố trong Ngày của Cha. Từ hạt cà phê đến máy pha, hướng dẫn của chúng tôi bao gồm các lựa chọn hàng đầu cho mọi ông bố...

Cách Pha Một Tách Cà Phê Hoàn Hảo Với Bình Pour Over

Làm chủ phương pháp pha cà phê pour over với hướng dẫn từng bước của chúng tôi. Tìm hiểu độ xay lý tưởng, nhiệt độ nước và kỹ thuật để có một tách cà ...

Hướng Dẫn Đầy Đủ Về Dụng Cụ Pha Cà Phê Cold Brew: Từ Cơ Bản Đến Phụ Kiện

Khám phá các dụng cụ pha cà phê cold brew thiết yếu, từ bộ khởi đầu đến phụ kiện. Tìm hiểu những gì bạn cần để có ly cold brew mượt mà, đậm đà tại nhà...

Cách chọn bộ lọc cà phê phù hợp cho máy pha của bạn

Từ giấy đến kim loại, từ đáy phẳng đến hình nón, hãy tìm bộ lọc cà phê hoàn hảo cho bình pha của bạn. Hướng dẫn của chúng tôi bao gồm chất liệu, kích ...

Cách Dùng Chemex: Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt Đầu

Tìm hiểu cách pha cà phê với Chemex, từ việc chọn độ xay phù hợp đến việc làm chủ kỹ thuật rót. Hướng dẫn dành cho người mới bắt đầu này bao gồm mọi t...

Những Sản Phẩm Cà Phê Tốt Nhất Cho Người Yêu Cà Phê Thực Thụ

Khám phá những món đồ cà phê hàng đầu, từ cốc đến máy pha, giúp nâng tầm nghi thức cà phê hàng ngày của bạn và là món quà hoàn hảo cho những người yêu...

Cách vệ sinh bộ pha pour over của bạn: Mẹo để cà phê ngon hơn

Tìm hiểu cách vệ sinh bộ dụng cụ pha cà phê pour over của bạn để tăng hương vị và kéo dài tuổi thọ thiết bị. Các bước đơn giản cho mỗi tách cà phê ngo...

Cà phê Stumptown tốt nhất cho người mới bắt đầu: Hướng dẫn khởi đầu

Mới đến Stumptown? Khám phá các loại cà phê dễ uống, mẹo pha chế và dụng cụ để bắt đầu hành trình cà phê của bạn một cách tự tin.

Cách tạo trải nghiệm nếm cà phê hoàn hảo tại nhà

Học cách tổ chức buổi thử cà phê tại nhà với hướng dẫn cupping từng bước của chúng tôi. Khám phá các nốt hương, mẹo pha chế và cách thưởng thức cà phê...

Tầm quan trọng của giấy lọc cà phê: Chúng ảnh hưởng đến ly cà phê của bạn như thế nào

Khám phá cách các loại giấy lọc cà phê, từ giấy đến kim loại, ảnh hưởng đến hương vị và độ đậm đà. Tìm hiểu loại giấy lọc nào phù hợp với phương pháp ...