เปลี่ยนฟิลเตอร์ AeroPress: เปลี่ยนเมื่อไหร่และเก็บอย่างไร

คำตอบสั้นๆ

ใช้กระดาษกรอง AeroPress แผ่นใหม่ทุกครั้งที่ชง และเก็บแพ็ก 350 ของคุณให้ปิดสนิทในตู้ที่แห้ง ห่างจากไอน้ำและกลิ่นแรง เปลี่ยนแผ่นกรองทุกครั้งที่ฉีกขาด ยับมาก หรือมีกลิ่นอับ แม้จะดูสะอาดก็ตาม

ขั้นตอนทีละขั้น: เปลี่ยนและเก็บแผ่นกรอง AeroPress ของคุณ

1. ตรวจสอบแผ่นกรองก่อนล้าง: ยกกระดาษแห้งส่องกับแสง หากเห็นรอยฉีก รอยยับแข็ง หรือจุดดำ ให้ทิ้งลงถังปุ๋ยหมักแล้วหยิบแผ่นใหม่ แผ่นกรองที่เพียงแค่โค้งจากแพ็กถือว่าใช้ได้ ทำการตรวจสอบนี้ก่อนทำให้แผ่นกรองเปียก เพราะน้ำจะปิดบังรอยฉีกเล็กๆ
2. ล้างแผ่นกรองใหม่ในฝา: วางแผ่นกรองใหม่ในฝากรอง ขันฝาเข้ากับ AeroPress แล้วปล่อยน้ำร้อนผ่านเล็กน้อย วิธีนี้จะทำให้กระดาษแบนเรียบและอุ่นเครื่องชง เทน้ำล้างออกก่อนใส่กาแฟ ข้ามขั้นตอนการล้างเฉพาะเมื่อคุณอุ่นเครื่องชงด้วยวิธีอื่น แผ่นกรองที่ไม่ได้ล้างอาจเพิ่มรสกระดาษ
3. ชง แล้วทิ้งแผ่นกรอง: หลังกดแล้ว เคาะกากกาแฟที่ใช้แล้วและแผ่นกรองลงถังปุ๋ยหมักหรือถังขยะ อย่าทิ้งแผ่นกรองเปียกไว้ในฝาระหว่างการชง เพราะจะยังคงชื้นและอาจเกิดกลิ่นอับ หากคุณชงอีกครั้งภายในหนึ่งชั่วโมง ก็ยังควรใช้แผ่นกรองใหม่ เพราะแผ่นที่ชื้นอาจฉีกขาดภายใต้แรงกด
4. ปิดผนึกแพ็กทันที: ไล่อากาศออกจากซองหรือถุงซิปแล้วปิดผนึกก่อนดื่มกาแฟ เก็บแพ็กในตู้ที่แห้ง ไม่ใช่ข้างกาต้มน้ำ อ่างล้างจาน หรือช่องระบายอากาศของเครื่องล้างจาน เก็บแผ่นกรองจำนวนเล็กน้อยไว้ในกระป๋องแห้งแยกต่างหากสำหรับใช้ประจำวัน เพื่อให้เปิดแพ็กหลักน้อยลง
5. ทดสอบด้วยการดมกลิ่นเดือนละครั้ง: เปิดแพ็กแล้วดมกลิ่นกระดาษ ควรมีกลิ่นเป็นกลาง หากมีกลิ่นอับหรือกลิ่นฝุ่น แสดงว่ามีความชื้นเข้าไป ให้เปลี่ยนแพ็กนั้นแทนที่จะชงด้วย เขียนวันที่เปิดบนแพ็กเพื่อให้ติดตามได้ว่าเปิดสัมผัสอากาศมานานเท่าใด

ข้อมูลสินค้า

• แผ่นกรอง AeroPress (แพ็ก 350): แผ่นกรอง AeroPress (แพ็ก 350) บรรจุแผ่นกรองกระดาษ 350 แผ่น ออกแบบให้พอดีกับ AeroPress Original และจำหน่ายโดย Stumptown Coffee Roasters แพ็กใหญ่ช่วยลดต้นทุนต่อการชง แต่เฉพาะเมื่อคุณเก็บแผ่นกรองที่ยังไม่ได้ใช้ให้แห้งและแบนระหว่างการใช้งาน