Category: Koffiemelanges
Eindelijk decaf koffiebonen die hun mannetje staan. Wij gebruiken het Swiss Water Process, een chemievrije methode die cafeïne verwijdert met water, osmose en een actief koolstoffilter, zodat de smaak blijft waar die hoort. Trapper Creek is zoet en vol van smaak, met genoeg structuur voor espresso en genoeg balans voor filterkoffie. Verkrijgbaar als hele bonen in 12oz en 5lb.
Even my espresso machine’s puck came out clean and rich with these beans—the Swiss Water Process really does keep that deep roast flavor without any chemical aftertaste. I’ve tried other decafs that tasted flat, but this one brews up bold enough for my morning americano.
We just brewed a pot for my dad who’s caffeine-sensitive, and the Swiss Water Process really shows—no bitter chemical aftertaste, just a smooth, clean cup that actually tastes like real coffee. It’s become our go-to for evening dessert coffee.
The decaf roast in this bag came out balanced and smooth in my pour-over, no bitter aftertaste. I’ve tried a few decafs that tasted flat, but this one keeps enough body to drink black. Honestly forgot it was Swiss Water processed until I looked at the label—that’s how good the flavor held up.
